Odkąd mam ten przepis, nie robiłam innych babeczek: Są niesamowite i gotowe od razu – Smakują jak lody.

Najpierw przygotujemy proste ciasto. Jajka ubić z cukrem do uzyskania piany. Dodaj śmietanę i wymieszaj.

Dodaj olej i szczyptę soli. Dodaj skórkę z cytryny i sok. Teraz do mieszanki wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać jednolite ciasto.