Krucha i pyszna pieczona szynka czosnkowa – to danie skradnie Twoje serce <3

Mięso z szynki idealnie pasuje do pieczenia, dlatego polecamy przepis na czosnkową pieczona szynkę. Idealny pomysł na weekendowy obiad dla całej rodziny.

  • 2 kg  wieprzowiny
  • 6 ząbków czosnku
  • 3 cebule
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • słodka papryka
  • Sól i pieprz
  • Olej

źródło: prosvet.cz

Przygotuj mięso, pokrój jej w większe plastry. Następnie przygotuj czosnek, obierz i pokrój  na plasterki,  dodaj go do mięsa i wymieszaj. Najlepiej jeśli masz czas odstawić mięso  do lodówce na kilka godzin.

Układamy na dnie naczynia żaroodpornego pokrojoną w piórka cebulę. Potem wyłóż na cebulę mięso, posól je i popieprz, dopraw wg uznania czerwona papryką w proszku. Następnie połóż następna warstwę cebuli. Polej sosem sojowym wymieszanym z koncentratem.

Należy piec przez około 1,5 godziny w temp 150 stopni. Polowe czasu pieczemy mięso pod przykryciem a później odkrywamy aby się zarumieniło. Jest idealnym dodatkiem do pieczonych ziemniaków.
Smacznego!

You might also like

Leave A Reply

Your email address will not be published.

error: Content is protected !!